Щи в горшочке

Нам потребуется
400 грамм свинины
300 грамм картофеля
1 морковка
1 луковичка
1 красный болгарский перец
300 грамм капусты
зелень
соль, перец

Приготовление

-подготавливаем продукты:
мясо и картофель режем кубиками
морковку- соломкой
лук мелко порезать
капусту не крупно шинкуем
перец режем тонкой соломкой
— укладываем подготовленные продукты произвольно в горшочки
— заливаем кипятком
-по вкусу кладем соль, перец, лавровый лист,перец горошком, накрываем горшочки крышечками
— ставим в духовку на 1,5-2 часа
-перед подачей на стол присыпаем зеленью

Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *