Как приготовить нежные крабовые палочки в кляре?

А вы знали, что крабовые палочки можно пустить не только на салат? Нет? Тогда этот рецепт для вас! Сегодня вы узнаете, как приготовить нежные и самые вкусные крабовые палочки в кляре. Кто-нибудь обязательно попросит добавку!

Ингредиенты— мясо краба (крабовые палочки)

— кусочек сыра среднего размера

— 2 яйца

— 50 гр. майонеза

— несколько зубчиков чеснока

krab2

Приготовление

В первую очередь размораживаем основной ингредиент – крабовое мясо. Далее готовим кляр: натираем на мелкой тёрке сыр и чеснок, смешиваем их с яйцами и майонезом до однородной массы.

Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне, крабовые палочки или мясо хорошенько обваливаем в получившемся кляре, затем обжариваем с каждой стороны до румяной корочки. После жарки палочки можно сложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Затем перекладываем их на тарелку и подаем с зеленью и болгарским перцем или с любым соусом, который вам по душе!

krab3

Очень быстрая и безумно вкусная закуска! Приятного аппетита!


Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *